lundi 24 avril 2006
Gratin de Courgettes
Alors je vous donne ma recette de gratin de courgettes que mes filles adore!
INGREDIENTS:
- 4 belles courgettes
- 500 g de lardons
- gruyère rapé
- sel
- poivre
- beurre
Commencez par laver les courgettes ,couper les en 2 dans le sens de la longueur,et recoupez les en demi rondelles,
Faites chauffez dans une poêle une grosse noisette de beurre et 1 cuillère d'huile,rajoutez les courgettes,laisser cuire au bout de 15 minutes rajouter les lardons,bien mélanger le tout!
Rajoutez une bonne poignée de gruyère et 2 belles cuillères de crème fraîche.Saler et poivrer
Beurrer un moule,et remplir de la préparation parsemez de gruyère pour finir!
Enfournez 30 minutes TH6
Bon appétit!
Pour le plaisir des yeux et des....papilles!
Petits plats entre amis(R et D)p'tit clin d'oeil a vous qui passez par là!